T-fal 法国特福,是不粘锅的发明者,世界首屈一指的厨具生产商,并在压力锅、无火烹饪小家电、食品调理等方面享有世界性领导地位。
一定很多人听说过苏泊尔的红点锅具,即锅内有个红点点,通过锅内红点颜色的变化提示最佳的烹饪温度,利于掌握烹饪火候,保证食物健康营养,其实这个技术专利就是属于T-fal的。
T-fal E91807不粘煎锅12英寸(30cm)大小,相比之前推荐的锅深度明显增加,底部金属颗粒增强导热性。底部采用TechnoResist防变形技术,增加了涨缩坑纹,有效防止锅体变形。
内部耐高温铸铁使用了采用“Prometal Pro” 结构,具有极其优越的耐用性。该材质是一种类似于陶瓷材质,不含任何有害物质,同时陶瓷层具有良好的强度,可以使用金属材质的锅铲,不易划伤、非常耐磨,放入金属器皿无压力。支持洗碗机机洗。锅体表面可承受700华氏度,可在350华氏度以下的烤箱中使用。
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