Calphalon卡福莱是美国顶级的锅具品牌,在美国市场占有率高达49%,旗下有多个专用系列,每年卖出超过七百五十万个锅具。
这款Calphalon平底锅属于Unison系列,独特的深化硬覆式表面,使食物表面金黄松脆,有效锁住肉汁。底部凸出纹理设计,让煎出的食物更有食欲。带有加长不锈钢手柄,可以避免烫手。12寸大小,可满足一般家庭使用。
深化硬覆式技术,即在锅的表层和里层都注入了含不沾成份的聚合物,不同于其它不沾锅只在锅的底部涂有不沾涂层,这种聚合物实际上融进硬质阳极表层,深入金属孔隙,经久耐用。
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