山西汾州黄小米,中国最好的黄小米产地之一。色泽金黄,颗粒饱满,米香四溢,宝宝辅食孕产妇高营养必备。天猫商城汾州香食品旗舰店目前5斤39.9元,可再用20元优惠券,实付19.9元包邮,比之前推荐再降5元,历史新低。
黄小米米粒小而呈黄或深黄色,煮熟后略带迷人的甜味且具有一定的糯性。易熟而营养丰富,是较为大众的早餐食品。中医认为黄小米的营养价值在于煮好后小米粥上漂浮的“米油”,这“米油”可是营养价值十分丰富的,有“代参汤”的美称。
隶属小米的黄小米为五谷之首,《本草纲目》中说:小米“治反胃热痢,煮粥食,宜丹田,补虚损,开肠胃。食欲不正以及贫血的人尤其适合食用黄小米粥,它的营养与保健功能是性当明显的,一年四季配合不同的材料都可以食用。但是也由于小米含有寒性,气滞者忌用,素体虚寒、小便清长者都要少吃黄小米。同时也要注意,同黑小米一样,小米也忌与杏仁同食。