来自四川内江的特色零食，目前天猫商城赵老师旗舰店 498g装，售价￥30.8，可使用店铺￥15优惠券，实付￥15.8包邮，多口味可选，坚持传统工艺30年，手工制作，酥脆化渣，甜而不腻。
赵老师 花生酥的创始人赵建光，因此母亲黄姓家族世代制糖，而成为第四代制糖传人，于1987年在四川内江创建了根兴食品厂，1988年，赵建光在原在花生糖的基础上通过改良配方，应用传统手工生产工艺研发出了赵老师花生酥。
赵老师花生酥糖 ，采用人工挑选的花生，初榨植物油，饴糖精制而成，不含添加剂，糖少花生多，具有香、酥、脆的特点，色泽自然，酥香化渣，甜而不腻。
