砧板有塑料的、木质的、竹制的、钢化玻璃的，材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对更加安全，因为它们是天然的，没有添加其他物质，因此优先使用天然的竹木菜板。
这款三月三ZJ4030竹雕刻砧板以高山优质天然毛竹为原材料，天然竹木，天然清香，让人神清气爽，尺寸为40*30*2cm，砧板一侧雕刻有竹子图案及苏东坡“宁可食无肉，不可居无竹。无肉使人瘦，无竹使人俗。”的小诗，相当雅致。
竹子和木头的砧板有天然安全的优点，但相比塑料、钢化玻璃保养上要多费点心，切菜用完后应及时将菜板洗干净，水擦干然后竖起或挂起放置，保持干燥。
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