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丁义兴,始创于咸丰二年(公元1852年),2011年国家商务部授予“中华老字号”企业称号,2013年“丁义兴”商标被认定为“上海市著名商标”;2013年公司“枫泾丁蹄”、“五香酱牛肉”和“盐水牛肉”被上海体育局选定为第十二届全运会上海代表团专供食品。
丁义兴 烧鸡 真空装450g,精选散养优质鸡,以传统烧卤工艺,遵循古法八道工序手工制作,文火慢煮,原汁原味,肥而不腻,烂而不散,味透骨髓,酥香如骨。