古法酿造,青海生态牧场高原奶。奶香浓郁,自然健康。目前150g*12杯整箱天猫商城小西牛旗舰店售价¥49,下单9折,叠加¥5优惠券,双重优惠实付¥39.1包邮,150g小杯装,改善胃肠道消化功能。
青海老酸奶由青海小西牛生物乳业有限公司在08年5月推出的一款产品,从质量上、口感上、吃酸奶的感觉上,都得到了消费者的广泛认可。 在青海,地地道道的青海人都会自制酸奶,传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中的,借着炕上的高温形成固态酸奶,酸奶的上层会浮着一层奶皮,吃的时候可以放一些糖来调味,酸酸甜甜的,可以达到解暑的效果。酿造过程都不使用任何人工添加剂(防腐剂),属真正的绿色食品;更以高原回族(撒拉族)人民酿造技术见长,青海老酸奶可以清真生产;真正清真,绿色,营养食品,非青海老酸奶莫属。
青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中,就有关于酸奶的记述。在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》当中,也有许多关于酸奶的记载。可见酸奶在青海问世至少也有一千多年的历史。