百年老字号,它家鲜肉月饼是特色招牌,老上海只认西区老大房!这款是冷冻生胚,自己在家制作,就能拥有上海人不惜排队两三小时在门店等待的同款现烤月饼!天猫西区老大房旗舰店鲜肉月饼 4盒16枚售价¥139,可领¥40优惠券,实付¥99包邮,折合¥24.8/盒,专业冷链发货,一口弹润爆汁、酥到掉渣。
西区老大房 招牌鲜肉月饼冷冻生胚,手工开酥,内馅为三七肥瘦猪肉,一口弹润爆汁,每只都是64层酥皮,无需解冻20分钟自烤,冷冻生胚可以用烤箱,平底锅,空气炸锅加热,打造经典海派风味。
19世纪中叶,以苏式糕点为专长的“老大房”起家于董家渡,老板姓陈。目前上海共有“真老大房”、“西区老大房”、“南区老大房”和“东区老大房”4个可以合法使用“老大房”字样的品牌和食品企业,均是创始人陈氏家族或其族人经营创始的。