不知大家有没有过年做枣糕的习俗,小编家里年年都是要做的,因此每年这个时候都要提前买枣,今年第一次用和田玉枣,很是期待,应该会增色不少。
红枣有“天然维生素丸”的美誉,富含对人体有益的多种元素,营养十分丰富,有益气补血、美容养颜、增强免疫力、镇静睡眠等促进作用,美国《时代》杂志曾评选其为现代人的10大有益食品之一。
一品玉和田枣产自新疆世界最著名的“水果优生区带”,营养丰富,口感上乘。加工过程采用国际先进的全自动化生产线,每一颗“和田玉枣”都经过四级清洗、四次杀菌、四次精选分级等二十道工序,达到出口食品卫生要求,开袋即可食用。所有的一品玉和田枣均为30天以内生产,确保新鲜与口感。
和田枣主要是按大小来确定红枣的等级,个头越大等级也就越高。另外还要参照红枣的甜度、饱满程度、干湿程度等指标。
5星大小在
4.1.-4.5cm长,3-3.5cm宽,口感绵软可口,枣香十足,皮薄核小肉厚。中性干、湿润易咬、口感极好。
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