Tender Plus天谱乐食是澳洲TOP CUT在中国成立的独资公司，主要经营澳洲的肉类产品，国内的销售对象多为五星级酒店和餐厅。
牛肉是全世界人都爱吃的食品，蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美且更健康。天谱乐食Tender Plus 澳洲牛肉馅来自澳大利亚的广阔天然草原。采用天然谷物饲养，自然成长，不用任何化学肥料，天然健康，野味十足，肉质鲜嫩有嚼劲，非普通牛肉可比。
牛腩即牛腹部靠近牛肋处带有筋、肉、油花的肉块，口感鲜嫩多汁，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，尤其适合红烧和炖汤。
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