蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,咖啡中的极品。蓝山山脉位于牙买加岛东部,这里拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡,同时也造就了世界上最高价格的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用,但是因产量极少,价格昂贵无比,市面上一般都以味道近似的咖啡调制。
这款牙买加原产的Coffee Roasters蓝山咖啡豆中度烘焙精制而成,建议使用意式咖啡机、美式咖啡机、摩卡壶、滴滤壶、法式手压壶等器具进行烧煮烹煮。建议每杯约10-15g蓝山咖啡粉,冲煮200~220ml咖啡。
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